목록집밥 (2)
그가?여가?

안녕하세요 쭌영이입니다. 오늘은 집에서 간단하게 요리를 해보았습니다. 요리는 초밥은 메이드인 롯데마트에서 샀고 새우구이,홍합탕은 집에서 직접 요리 해보았습니다. 날씨도 쌀쌀한데 따뜻한 국물이 필요합니다. 1)홍합을 사서 10분정도 물에 담궈줍니다. 그리고 따개비를 제거해줍니다. 비쥬얼을 위해서라도 따개비는 제거해줘야합니다. 2)따개비 제거 후 체에받쳐서 물기를 제거 해줍니다. 3)간단하게 청양고추 2개를 칼로 잘게 썰어주시면 됩니다. 4)냄비에 넣어서 물 500ml정도 넣으시고 중간불에 10~13분정도 끊여주시면 끝입니다^^ *홍합탕 완성*!! 홍합:5천원치 마트에서 사면 되십니다. 청양고추: 3천원짜리 마트에서 사시면 됩니다. 1)대하에 뿔과 수염을 가위로 짤라준다. 2)대하를 소금물에 10분동안 담궈..

안녕하세요 만능을 꿈꾸고 있는 쭌선생입니다. 이번에는 요리를 해보았답니다. 집에서 음식 만들어 먹기를 해보시면 좋을거 같아요 코시국에 집밥이 최고죠^^ 간단하게 2시간 정도 걸렸던거 같습니다 ㅎㅎ *훈제 오리고기를 마트에서 만원치 사놓았던거를 해동시키고 10분정도 후라이팬에 대쳐주면 금방 뚝딱 만들 수 있습니다. *두번쨰는 두부조림입니다. 1.마트에 파는 두부 반모를 8조각으로 나누어서 3~5분가량 구워주시면 됩니다. 2.그상에서 양파를 반개를 손수 까서 후라이팬에 펼쳐 주시면 됩니다.^^ 3.양념장은 - 간장 두숟가락이랑 ,청양고추 1개를 넣어주시고 굴소스 한숟가락, 고춧가루 반숟가락 정도 넣어주시면 완성됩니다. 4.마지막으로 데코레이션 깨로 마무리해주시면 됩니다. *마지막 된장국에 모습입니다. 1.된..