[쭌선생] 두부조림,훈제오리고기,두부된장국 만들기

안녕하세요

만능을 꿈꾸고 있는 쭌선생입니다.

이번에는 요리를 해보았답니다.

집에서 음식 만들어 먹기를 해보시면 좋을거 같아요

코시국에 집밥이 최고죠^^

간단하게 2시간 정도 걸렸던거 같습니다 ㅎㅎ

*훈제 오리고기를 마트에서 만원치 사놓았던거를 해동시키고 

10분정도 후라이팬에 대쳐주면 금방 뚝딱 만들 수 있습니다.

*두번쨰는 두부조림입니다.

1.마트에 파는 두부 반모를 8조각으로 나누어서 3~5분가량 구워주시면 됩니다.

2.그상에서 양파를 반개를 손수 까서 후라이팬에 펼쳐 주시면 됩니다.^^

3.양념장은 - 간장 두숟가락이랑 ,청양고추 1개를 넣어주시고 굴소스 한숟가락, 고춧가루 반숟가락 정도 넣어주시면 완성됩니다.

4.마지막으로 데코레이션 깨로 마무리해주시면 됩니다.

*마지막 된장국에 모습입니다.

1.된장국은 두부 반모가 들어갔습니다.

2.청양고추 1개 들어갔습니다.

3.밑간할 조개가 조금 들어갔습니다.

4.양판 반개 가량 들어갔습니다.

5그리고 대망의 버섯 머쉬맘~ 송이버섯 3개와 팽이버섯 마트에 파는 큰거 1묶음에 1반묶음 들어갔습니다.

6.된장은 3숟가락 가량 퍼서 물 600ml,700ml 하면 된장국이 됩니다.

*주말에 음식 만들어서 간단하게 만들어 보시는거 추천드립니다.

배달x, 외출x 코로나 시즌에 집밥 만들어서 드셔보세요^^

이만[쭌선생]이었습니다.